Hennepzaad en hennepzaadolie is een relatief nieuw voedingsproduct. Vroeger aten yoghi's in India hennepzaad als ze lang zonder voedsel wilden doen. In hennepzaad zitten ontzettend veel voedingsstoffen, zoveel dat het een medicijn is bij meerdere ziekten. Onderzoekers zien vooral wetenschappelijke bewijzen voor de preventieve werking tegen kanker. Dat komt door de goede hoeveelheden omega 3 en de goede verhoudingen met omega 6. En dan wordt bedoelt de basisvormen van deze vetzuren, niet de afgeleide omega 6 die zo ongezond is, en die in margarine, frituurolie en goedkope bakolie zit. Lees hier een artikel over de geneeskracht van hennepzaad en de olie ervan.